Кофемания

Сайт:

Сотрудников: 1000-9999

Оценка компании

4,5

1 078 отзывов

1-2

2-3

3-4

155

4-5

893

Кофемания – это легендарная команда московских ресторанов с 20-летней историей! Первая Кофемания была открыта в 2001 году ресторатором Игорем Журавлевым, человеком, который задал новые стандарты ресторанного бизнеса в Москве. Сегодня Кофемания насчитывает более 40 ресторанов, собственное производство, несколько гастрономических проектов - пиццерия Barmalini, мясной ресторан "Жажда крови" и японская кухня KINKI, а также рестораны восточной кухни «Узбечка». Мы любим кофе, гордимся блюдами наших шеф-поваров и кондитеров, мы знаем наших гостей по именам, а они нас. Мы верим, что авторская кухня не должна ждать особого повода, а может быть естественным сопровождением каждого дня. Именно поэтому мы приглашаем к нам в команду тех, кто также, как и мы испытывает страсть к эстетике и культуре еды. Если ты гурман, а хороший вкус во всем - это то, что ты ценишь в себе и других, то Кофемания – это место для тебя! Мы искренне считаем, что имея эти качества, ты cможешь развиться в нашей компании, и мы тебе в этом готовы помогать. В нашем учебном центре разработано более 20 программ для новых сотрудников, официантов, бариста, поваров, которые раскроют тебе мир ресторанного бизнеса, а также дадут новую профессию. Мы ценим качество в каждой детали, следуем самым высоким стандартам сервиса, ежедневно меняемся к лучшему и овладеваем новыми навыками и знаниями, чтобы быть экспертами в своем деле. Мы компания, где каждый – это личность. И благодаря каждому, кто работает с нами, мы смогли создать и сохранить успех Кофемании. Мы приглашаем тебя стать частью нашего мира!

Отзывы (1078)

Вакансии (63)

Собеседования (78)

Популярные профессии:

Отзывы сотрудников о работе в компании Кофемания

Краткое содержание отзывов

Составлено на основании отзывов

5 августа

Кофеманию характеризуют как стабильного работодателя с системным обучением, наставничеством и возможностями профессионального роста. Сотрудники часто отмечают дружный коллектив, лояльное руководство, гибкий график, своевременные выплаты, питание и предоставляемую форму. При этом опыт зависит от должности, точки и руководителя. Среди повторяющихся зон развития — уровень дохода на стартовых позициях, нагрузка и продолжительность смен, условия отдыха, а также коммуникация между сотрудниками и менеджментом.

Плюсы

Системное обучение и наставничество
Дружный и поддерживающий коллектив
Гибкий график и возможность совмещать работу с учебой
Своевременные выплаты и стабильность
Питание, форма и другие комфортные условия

Минусы

Доход на стартовых и отдельных линейных позициях
Высокая нагрузка и продолжительные смены
Недостаточные условия для отдыха на некоторых точках
Коммуникация между руководством и сотрудниками
Неравномерное качество управления и взаимодействия между коллегами

Данный текст сгенерирован автоматически с помощью искусственного интеллекта

Отзыв сотрудника

Уже не работает в компании

4,3

Москва, май 2022

Что нравится?

Гибкий график, дружелюбный и молодой коллектив, лояльное и понимающие руководство

Что можно улучшить?

Ввести систему премирования

Условия труда

Уровень дохода

Коллектив

Руководство

Условия для отдыха

Возможности роста

Отзыв сотрудника

Уже не работает в компании

4,3

Москва, май 2022

Что нравится?

Гибкий график, конкурентная почасовая оплата, отзывчивое руководство

Что можно улучшить?

Сложно работать в ночную смену - единственное что не нравилось

Условия труда

Уровень дохода

Коллектив

Руководство

Условия для отдыха

Возможности роста

Отзыв сотрудника

Уже не работает в компании

4,7

Москва, май 2022

Что нравится?

Хорошее начальство, все четко и конкретизировано. Есть возможности роста.

Что можно улучшить?

В целом, все хорошо, много вкладывают в сотрудников, но физически работа очень тяжелая

Условия труда

Уровень дохода

Коллектив

Руководство

Условия для отдыха

Возможности роста

Отзыв сотрудника

Уже не работает в компании

5,0

Москва, май 2022

Что нравится?

Все условия для комфортной работы, понимающее руководство и дружный коллектив

Что можно улучшить?

Даже не знаю, всё на самом деле отлично, а так рабочие моменты бывают разные как и люди.

Условия труда

Уровень дохода

Коллектив

Руководство

Условия для отдыха

Возможности роста

Посудомойщица

Уже не работает в компании

5,0

Москва, май 2022

Что нравится?

Свобода выбора в графике

Что можно улучшить?

Коммуникацию между сотрудниками

Условия труда

Уровень дохода

Коллектив

Руководство

Условия для отдыха

Возможности роста

Отзыв сотрудника

Уже не работает в компании

3,0

Москва, май 2022

Что нравится?

относительная свобода в выборе рабочего графика

Что можно улучшить?

слишком маленькая ставка в час, меньше чем в других общепитах, несмотря на то, что ресторан выше качеством и ценник в самом заведении сильно выше

Условия труда

Уровень дохода

Коллектив

Руководство

Условия для отдыха

Возможности роста

Су-шеф

Уже не работает в компании

4,3

Москва, май 2022

Что нравится?

Стабильность, корпоративная культура, конкурентная з/п, конкурентная среда, способствующая персональному росту

Что можно улучшить?

Высшее руководство кухни, отклики на таланты и раскрутка их.

Условия труда

Уровень дохода

Коллектив

Руководство

Условия для отдыха

Возможности роста

Повар

Уже не работает в компании

4,8

Москва, май 2022

Что нравится?

Кофемании это как армия для повара) система обучения на высшем уровне! Есть возможность посещать тренинги. В ресторанах используют лучшее оборудование!

Что можно улучшить?

Даже не знаю... Все на высшем уровне) уволился из-за личн

Условия труда

Уровень дохода

Коллектив

Руководство

Условия для отдыха

Возможности роста

Повар горячего цеха

Уже не работает в компании

3,0

Москва, май 2022

Что нравится?

В целом адекватное и лояльное руководство, приятный коллектив

Что можно улучшить?

Организованность работы кухни; компетентность су-шефов; целесообразное использование кухни согласно её пространству и оборудованию

Условия труда

Уровень дохода

Коллектив

Руководство

Условия для отдыха

Возможности роста

Официант

Уже не работает в компании

3,0

Москва, май 2022

Что нравится?

Свобода в выборе графика и условия работы. Хороший менеджерский состав. Снисходительное отношение.

Что можно улучшить?

Отношение к сотрудникам.

Условия труда

Уровень дохода

Коллектив

Руководство

Условия для отдыха

Возможности роста