Ёбидоёби — международная сеть доставки суши и роллов, основанная в 2016 году в Красноярске в формате тёмной кухни и быстро расширившаяся на более чем 150 городов России, а также Казахстан, Беларусь и ОАЭ с свыше 230 филиалов. Компания известна провокационным названием, происходящим от японской фразы «День недели — суббота», и эпатажным маркетингом, ориентированным на молодёжь, что обеспечило освещение в сотнях СМИ. Работает по модели франчайзинга с 2018 года, предлагая удобный онлайн-заказ через сайт, мобильные приложения для iOS и Android, а также быструю доставку свежих суши, роллов и наборов с опцией оплаты картой или наличными. Сеть фокусируется на японской кухне с элементами китайской и тайской, включая постные и фитнес-меню, обеспечивая высокое качество ингредиентов и оперативную службу курьеров. Несмотря на недавние изменения в юридическом статусе, бренд продолжает активно развиваться, привлекая клиентов яркими вкусами и акциями.