буше

Сайт:

Сотрудников: 1000-9999

Оценка компании

3,9

537 отзывов

1-2

2-3

3-4

166

4-5

321

«Быть живым в каждый момент времени» — это парадигма буше, которая лежит в основе всего, что мы делаем, аж с 10 февраля 1999 года, когда открылось первое буше на улице Разъезжая дом 13. Любопытство и постоянная страсть к изменениям привели к тому, что спустя эти годы у нас уже больше 60 мест под вывесками буше и теплого хлеба. Все менялось и продолжает меняться, неизменным оставалось только наше отношение к качеству продукта и желание в этом совершенствоваться. Мы используем только натуральные чистые ингредиенты, только настоящее сливочное масло. Мы не используем смеси и полуфабрикаты. Все, что можем сделать сами — делаем сами От сыра до конфитюра из свежих ягод и комбучи. Мы производим хлеб полного цикла: ведем закваски, варим заварки, следуем технологии длительного брожения — всё это позволяет добиться максимального аромата и длительности сохранения свежести хлеба. Наша гордость — это линейка хлебов на 300-летней закваске из Италии. Мы сами ищем, выбираем и покупаем зеленое кофейное зерно у фермеров прямо там, где оно растет. Обжариваем его исходя из собственных профилей, специально подобранных, чтобы раскрыть лучший вкус зерна уровня speciality. Мы живем в рамках бережного отношения к окружающему нас пространству. Уже на протяжении многих лет мы сфокусированы на том, чтобы быть максимально ответственной компанией. А еще буше — это «больше чем булочки». Мы живем в свободе культур и творчества внутри компании, и это привело к рождению огромного количества проектов: от серий короткометражных фильмов и мультфильмов (piter by, парадка, бушевные дома) до городских событий абсолютно разной направленности объединённых одной идеей: они должны развивать наш город (trickstreetfest, фестиваль специального и натурального), от самых неожиданных коллабораций (Итмо и Гринпис) до создания проекта Город Вопреки ( мерч и YouTube).

Отзывы (537)

Вакансии (60)

Собеседования (36)

Популярные профессии:

Отзывы сотрудников о работе в компании буше

Краткое содержание отзывов

22 августа

Сотрудники компании "Marketing Systems" жалуются на качество продукции, совдеповские тренинги и травлю. Они рассказывают о том, как их жестко отжали на стажировке и подвергли совдеповским тренингам."

Данный текст сгенерирован автоматически с помощью искусственного интеллекта

Работник торгового зала

Уже не работает в компании

4,7

СанктПетербург, январь 2026

Что нравится?

Свобода в выборе места работы, коллектив, вкусная еда и крутые бонусы!

Что можно улучшить?

График работы самих пекарен

Администратор

Уже не работает в компании

4,7

СанктПетербург, декабрь 2025

Что нравится?

Коллектив, обучение, лояльное руководство, условия труда, питание персонала

Что можно улучшить?

Обязанности сотрудников (на некоторых точках сотрудники не справляются с работой)

Работник торгового зала

Уже не работает в компании

4,0

СанктПетербург, декабрь 2025

Что нравится?

зп три раза в месяц, если делаете план и проходите проверки - отличная премия. приятная форма, вкусные блюда на стафф, админ может прийти на помощь, если не выдерживаешь морально поток людей.

Что можно улучшить?

• (лично моя история)...

Бариста

Уже не работает в компании

4,2

СанктПетербург, декабрь 2025

Что нравится?

Соблюдение трудового законодательства, зп, обучения и корпоративные мероприятия, бонусы, стандартизация рабочих процессов

Что можно улучшить?

Зарплата, коммуникация в командах, обучение и контроль работы в тч на руководящих должностях

Управляющий рестораном

Уже не работает в компании

3,8

Москва, ноябрь 2025

Что нравится?

Белая компания, хороший соцпакет в Спб Адекватное руководство

Что можно улучшить?

коммуникация между отделами, условия для отдыха на местах (возможно, некомфортные условия были только на ввереной мне территории)

Химик-технолог

Уже не работает в компании

3,3

СанктПетербург, ноябрь 2025

Что нравится?

Близость к дому, вкусный кофе, 8-часовой рабочий день, получила хороший опыт.

Что можно улучшить?

Коммуникацию между сотрудниками

Работник торгового зала

Уже не работает в компании

4,8

СанктПетербург, ноябрь 2025

Что нравится?

нравится все, безумно хороший коллектив, удобный график, хорошая зарплата

Что можно улучшить?

ничего, меня все устраивает, для студентов хорошее место работы

Менеджер по внутренним коммуникациям и корпоративной культуре

Уже не работает в компании

2,7

Не указан, октябрь 2025

Что нравится?

- большая система льгот - развитая корпоративная жизнь - приятные коллеги

Что можно улучшить?

- пересмотреть оплату труда, она не соразмерна задачам, которые выполняет сотрудник - дать возможность повышения зп не через год-полотора,...

Администратор

Уже не работает в компании

5,0

СанктПетербург, октябрь 2025

Что нравится?

идея компании, зп, коллектив, продукция, логистика и гибкость поставок

Что можно улучшить?

больше точек по городу и возможно и в других городах, больше коллабов

Бариста

Уже не работает в компании

3,2

СанктПетербург, октябрь 2025

Что нравится?

Классно, что есть перерывы и хорошее питание. Коллектив может зависеть от точки, приятный доход, дмс, оплата проезда и другие плюшки

Что можно улучшить?

оборудование, мало места на точках. было такое что бариста и кассир просто терли...