1. Кофемания
Кофемания
Кофемания
Сайт:
Сотрудников: 1000-9999
Оценка компании
4,5
1 194 отзывов
1-2
30
2-3
81
3-4
185
4-5
976
Кофемания – это легендарная команда московских ресторанов с 20-летней историей! Первая Кофемания была открыта в 2001 году ресторатором Игорем Журавлевым, человеком, который задал новые стандарты ресторанного бизнеса в Москве. Сегодня Кофемания насчитывает более 40 ресторанов, собственное производство, несколько гастрономических проектов - пиццерия Barmalini, мясной ресторан "Жажда крови" и японская кухня KINKI, а также рестораны восточной кухни «Узбечка». Мы любим кофе, гордимся блюдами наших шеф-поваров и кондитеров, мы знаем наших гостей по именам, а они нас. Мы верим, что авторская кухня не должна ждать особого повода, а может быть естественным сопровождением каждого дня. Именно поэтому мы приглашаем к нам в команду тех, кто также, как и мы испытывает страсть к эстетике и культуре еды. Если ты гурман, а хороший вкус во всем - это то, что ты ценишь в себе и других, то Кофемания – это место для тебя! Мы искренне считаем, что имея эти качества, ты cможешь развиться в нашей компании, и мы тебе в этом готовы помогать. В нашем учебном центре разработано более 20 программ для новых сотрудников, официантов, бариста, поваров, которые раскроют тебе мир ресторанного бизнеса, а также дадут новую профессию. Мы ценим качество в каждой детали, следуем самым высоким стандартам сервиса, ежедневно меняемся к лучшему и овладеваем новыми навыками и знаниями, чтобы быть экспертами в своем деле. Мы компания, где каждый – это личность. И благодаря каждому, кто работает с нами, мы смогли создать и сохранить успех Кофемании. Мы приглашаем тебя стать частью нашего мира!
Популярные профессии:
Популярные города:
Другие компании
Юридическая информация
Юр. название:ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОФЕМАНИЯ"
Руководитель:Маркелова Валентина Александровна
Дата регистрации:2001
ИНН:277927934
КПП:027701001
ОГРН:1180280022670
ОКПО:28218232
Уставный капитал:10 000 руб.

Отзывы сотрудников о работе в компании Кофемания

Краткое содержание отзывов

Составлено на основании отзывов

5 августа

Кофеманию характеризуют как стабильного работодателя с системным обучением, наставничеством и возможностями профессионального роста. Сотрудники часто отмечают дружный коллектив, лояльное руководство, гибкий график, своевременные выплаты, питание и предоставляемую форму. При этом опыт зависит от должности, точки и руководителя. Среди повторяющихся зон развития — уровень дохода на стартовых позициях, нагрузка и продолжительность смен, условия отдыха, а также коммуникация между сотрудниками и менеджментом.

Плюсы

  • Системное обучение и наставничество
  • Дружный и поддерживающий коллектив
  • Гибкий график и возможность совмещать работу с учебой
  • Своевременные выплаты и стабильность
  • Питание, форма и другие комфортные условия

Минусы

  • Доход на стартовых и отдельных линейных позициях
  • Высокая нагрузка и продолжительные смены
  • Недостаточные условия для отдыха на некоторых точках
  • Коммуникация между руководством и сотрудниками
  • Неравномерное качество управления и взаимодействия между коллегами

Данный текст сгенерирован автоматически с помощью искусственного интеллекта

Техник

Уже не работает в компании
4,8
Москва, январь 2025

Что нравится?

Прозрачность, приятные люди, приятная атмосфера в ресторане.

Что можно улучшить?

Часто на рабочем месте приходилось стоять, так как на смене несколько человек. Удобнее было бы если бы рабочее место было побольше.


Условия труда
Уровень дохода
Коллектив
Руководство
Условия для отдыха
Возможности роста

Управляющий рестораном

Уже не работает в компании
5,0
Москва, январь 2025

Что нравится?

Там все идеально и руководство и коллектив и зарплата. Спасибо за сотрудничество

Что можно улучшить?

Желаю только дальнейшего развития и успехов


Условия труда
Уровень дохода
Коллектив
Руководство
Условия для отдыха
Возможности роста

Раннер

Уже не работает в компании
4,2
Москва, январь 2025

Что нравится?

Очень удобная система выбора графика. Нет задержек зарплат. Нет жесткой иерархии между руководством и подчинёнными

Что можно улучшить?

Зарплата у "младших" сотрудников крайне печалит. Некоторые правила можно назвать архаизмами.


Условия труда
Уровень дохода
Коллектив
Руководство
Условия для отдыха
Возможности роста

Бариста

Уже не работает в компании
4,3
Москва, январь 2025

Что нравится?

Предоставляется отличное обучение с нуля. Тренеры требовательны, нужно быть готовыми. Но можете быть уверены, что ваши коллеги и наставники - хорошие люди

Что можно улучшить?

Конкретизировать требования от сотрудников, опираясь на ра...


Условия труда
Уровень дохода
Коллектив
Руководство
Условия для отдыха
Возможности роста

Повар

Уже не работает в компании
4,0
Москва, январь 2025

Что нравится?

Отличное новое оборудование, понимающее и отзывчивое начальство, возможность набраться опыта за максимально короткое время

Что можно улучшить?

Честно, незнаю что можно улучшить конкретно, в целом ресторан недалеко от совершенства


Условия труда
Уровень дохода
Коллектив
Руководство
Условия для отдыха
Возможности роста

Отзыв сотрудника

Уже не работает в компании
2,5
Москва, январь 2025

Что нравится?

корпоративная культура, учитываете пожеланий сотрудников, вкусное питание

Что можно улучшить?

за количество обязанностей, требуемый сервис и обслуживание стоит больше платить сотрудникам.


Условия труда
Уровень дохода
Коллектив
Руководство
Условия для отдыха
Возможности роста

Специалист по приготовлению напитков

Уже не работает в компании
5,0
Москва, январь 2025

Что нравится?

Свобода в выборе рабочего графика Хороший коллектив, понимающие руководители

Что можно улучшить?

Увеличить зп таким специалистам, как СППН, больше общения руководства с персоналом


Условия труда
Уровень дохода
Коллектив
Руководство
Условия для отдыха
Возможности роста

Повар-универсал

Уже не работает в компании
4,2
Москва, январь 2025

Что нравится?

Свобода в выборе рабочего времени и график работы и место работы

Что можно улучшить?

Хотелось бы оклад, 13 зп а не часовой заработок. Своевременно получать зарплату без задержек. Не менее 100 тысяч в месяц


Условия труда
Уровень дохода
Коллектив
Руководство
Условия для отдыха
Возможности роста

Повар

Уже не работает в компании
5,0
Москва, январь 2025

Что нравится?

Все четко устроено. Пришел - смену отработал - деньги получил. Стабильно можно подсчитать сколько за что получишь. Чаевые бонусом идут. На форму не тратишься, выдают. ТК РФ есть, отпуск есть, на больничный уходил один раз - все ок бы...


Условия труда
Уровень дохода
Коллектив
Руководство
Условия для отдыха
Возможности роста

Повар

Уже не работает в компании
5,0
Москва, январь 2025

Что нравится?

Пошел в повара потому что в принципе готовить люблю, а тут можно обучаться в процессе и сразу все отрабатывать. Гостей отравить не дадут, бояться нечего, сначала все тренинги проходишь, а до этого на подхвате. Но все равно обучение п...


Условия труда
Уровень дохода
Коллектив
Руководство
Условия для отдыха
Возможности роста